Forside Menu Indkøbskurv Søg

Øristeriets kaffe & espresso blog

Hvordan laver man kaffe på kaffemaskine? - dosering af kaffe til filter.

Dosering af kaffe til kaffemaskine/filterkaffe.

Kaffe brygget på kaffemaskine er bedst til de lys- og mellemristede kaffer, men man kan også bruge en mørkristet kaffe eller espresso, det giver så en meget kraftigere smag.

Den kværnede kaffe skal være fint malet og du skal bruge ét strøget kaffemål (7 gram) pr. kop.På vandbeholderen på din kaffemaskine kan du se hvor meget vand der skal hældes i. Et 6 tal på vandbeholderen svarer så selvfølgelig til 6 mål kaffe i filteret ;)

Brug papirfiltre af god kvalitet og lad ikke kaffen stå på varmepladen for længe, så mister den både aroma og smag, og bliver let til det berygtede ”opvaskevand”. Det bedste er derfor at slukke for maskinen, så snart kaffen er færdigbrygget, og evt. hælde kaffe på en termokande.

Og husk: Brug altid friskristet kvalitetskaffe fra et godt kafferisteri - Køb hele kaffebønner og mal selv din kaffe ;)

← Ældre indlæg  |  Nyere indlæg →

Søg